もりたけのこだわり
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もりたけの5つのこだわり
1.当店は日替わりで黒毛和牛の雌牛を中心とした霜降り肉・赤身肉の希少部位をご提供しています。
※店内の黒板をご覧ください。
2.当店では、お肉本来の旨味を味わっていただくために提供を塩でしています。
タレのご要望があれば、タレのご提供もさせていただきます。
ホルモンにつきましては自家製味噌ダレを使用しています。
3.その日のオススメ部位を、黒板で掲出しております。
※店内黒板をご覧ください。
4.お肉本来の旨味を引き立てる薬味サービス
- ハーブ岩塩
- ガーリック塩
- 紅塩
- さんしょ塩
- 厳選岩塩(卓上にございます)
- 大根おろし
- ゆずこしょう
- おろしにんにく
- にんにくチップ
- わさび
- 塩こんぶ
5.毎月29日はお得な肉の日祭を開催いたしております。
内容につきましては、Facebook・ホームページで随時更新いたします。